Grießklößchen / Grießnockerl
Früher habe ich Grießklößchen (Grießnockerl) immer gekauft, bis ich dann festgestellt habe, dass man diese leckere Suppenbeilage auch ganz schnell und einfach selber machen kann.
Wochenende in Bildern – Zeynep lässt uns Zuhause verweilen (19./20.02.’22)
Dieses Wochenende tobte Zeynep gründlich im Süden. Wir überlegten lange was wir unternehmen möchten, haben uns dann aber dafür entschieden lieber Zuhause zu bleiben und es uns gemütlich zu machen.
Unterwegs mit dem RF 50mm 1.8
Ich war zum ersten Mal mit meinem RF 50mm 1.8 unterwegs und habe damit versucht die Landschaft zu fotografieren. Wie ist mir das gelungen?
Wochenende in Bildern – Sonne!! (12./13.02.’22)
Dieses Wochenende war sie endlich wieder da; Die Sonne! Und wir haben sie gut ausgenutzt.
Burgruine Wildenfels
Wir waren mal wieder in der Fränkischen Schweiz unterwegs und haben uns die wenig bekannte Burgruine Wildenfels angeschaut. Viel ist zwar nicht mehr übrig, aber die kurze Wanderung bietet sich auch für Kinder an, die normalerweise nicht so gerne laufen.
Wochenende in Bildern – Schnee und Sturm! (05./06.02.’22)
Am Samstag haben wir endlich ein bisschen Schnee gefunden und spazierten zu einer Ruine.
Der Sonntag war regnerisch und stürmisch. So haben wir es uns Zuhause gemütlich gemacht.
Was habe ich in der Fotografie gelernt? (Januar ’22)
Das neue Jahr ist schon längst angebrochen und ich möchte auch 2022 die Tradition fortsetzen und dann und wann einen Monatsbericht schreiben.
Was habe ich in der Fotografie gelernt?
Wochenende in Bildern – Wann kommt die Sonne? (29./30.01.’22)
Auch an diesem Wochenende ist das Wetter nicht gerade der Rede wert. Dennoch schaffen wir wieder eine Waldrunde und machen das Beste aus der grauen Zeit.
New York Cheesecake
Der New York Cheesecake ist wohl einer der Klassiker in der Backstube. In Amerika gibt es sogar spezielle Läden, die diesen Cheesecake in verschiedenen Variationen verkaufen.
Hier gibt es nun mein Rezept mit Erdbeerpüree.
Wochenende in Bildern – Regen, Wind und kein Schnee (22./23.01.’22)
Dieses Wochenende war grau, trüb, regnerisch und leider ohne Schnee.
Dennoch haben wir das Beste aus Samstag und Sonntag gemacht.
