Haferflockenbällchen mit Gemüse und Nudeln in Sahnesoße
Heute habe ich für euch Haferflockenbällchen mit Gemüse und Bandnudeln. Dazu eine leckere Sahnesoße.
Wochenende in Bildern – Gartenarbeit und Gammelsonntag (28./29.03.’20)
Der Samstag stand ganz im Zeichen von unserem Garten. Der Sonntag hingegen wurde zum Lümmeltag.
Kartoffelecken / Country Potatoes
Kartoffelecken (oder Country Potatoes) kann man ganz leicht Zuhause selber machen. Man braucht nur wenige Zutaten und hat eine leckere Beilage für, zum Beispiel, Burger.
Wochenende in Bildern – Wir bleiben Zuhause (21./22.03.’20)
Dieses Wochenende war geprägt von Lego, Schnupftnasen und dem 24h-Dienst vom Mann. Also hat uns nicht nur Corona Zuhause gehalten.
Vanille-Schoko-Herzkuchen
Die Kinder konnten sich neulich nicht zwischen Vanille- und Schokoladenkuchen entscheiden.
So haben wir einfach beides in Form eines Herzens gebacken.
Haferflockenburger
Endlich ist es da! Das lang ersehnte Rezept für die Haferflockenburger. Wenn ihr den Käse einfach weglasst, dann habt ihr einen veganen Patty.
Mit 3 Kindern Zuhause – Ein Sammelsurium an Ideen
In letzter Zeit häufen sich die Unsicherheiten was den Alltag als Familie angeht. Schulen und Kitas sind geschlossen. Die Großeltern sollen nicht besucht werden und sämtliche Freizeitaktivitäten wie Schwimmen, Indoorspielplätze und Co machen dicht. Für uns ist dieser Ausnahmezustand ein Normalzustand. Einzig der Kindergarten (den 2 von 3 normalerweise für 4,5 Stunden besuchen) fällt weg.
Ich möchte euch hier einfach zeigen wie wir unseren Alltag erleben und hoffe, dass euch die ein oder andere Sache hilft.
Vorweg: Mir ist klar, dass nicht jeder die Möglichkeiten hat, die ich hier aufschreibe. Ich habe keinen Arbeitgeber im Nacken und mein Mann kann Heimarbeit machen. Ich weiß, wie gut wir es haben! Dennoch sind vielleicht Anregungen für euch dabei.
Meine Kinder sind 5, 3 und 1 Jahr alt.
Wochenende in Bildern – Endlich Sonne! (14./15.03.’20)
Auch dieses Wochenende war eher ruhig bei uns. Da sich der Jüngste Magen-Darm eingefangen hatte, blieben größere Aktionen aus.
Bohneneintopf mit Kartoffeln
Ein leckerer veganer Bohneneintopf mit Kartoffeln, der schnell zubereitet ist.
Wochenende in Bildern – Kuchen, Garten und Genesung (07./08.03.’20)
An diesem Wochenende galt es sich noch von der Woche der Krankheiten zu erholen. Daher war es recht ruhig bei uns.
